RUBATÀ DI CHIERI WITH CORN FLOUR (BREADSTICKS)
Slow-leavened breadsticks
- Ideal as a bread substitute
Rubatà with corn flour are a tasty, crunchy, crumbly and rough due to the presence of corn fl our.
Format: 250g
Ingredients: farina di grano tenero tipo “0”; farina di mais 10%; olio extravergine di oliva 5,8%; estratto di malto d’orzo; lievito di birra; sale.
- NUTRITION FACTS - AVERAGE VALUES PER 100 g
- ENERGY: 1660 kJ - 393 kcal
- FAT: 6.5 g
- of which SATURATED FATTY ACIDS: 1.1 g
- CARBOHYDRATES: 70.0 g
- of which SUGARS: 3.3 g
- FIBRE: 3.2 g
- PROTEIN: 12 g
- SALT: 1.8 g
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